| Źródło: smaczniezjesc.wordpress.com
Żeberka w coca coli
Najchętniej przygotowuję mięsa , które nie wymagają szczególnej obróbki i które szybko się robi. W takim razie na dzisiaj polecam żeberka duszone w coca coli. Będziemy potrzebować :
- kilogram żeberek wieprzowych w paskach
- pół szklanki coca coli
- sól ziołową, pieprz, paprykę ostrą, oregano, tymianek, czosnek, parę łyżek oleju
- woreczek do pieczenia
Żeberka myję dokładnie i przecinam na mniejsze kawałki. W miseczce mieszam wszystkie przyprawy i coca colę. Do tak przygotowanej marynaty wkładam mięso i odstawiam na pół godziny do lodówki. W między czasie rozgrzewam piekarnik do 180 stopni. Mięso z miseczki przekładam do woreczka do pieczenia wraz z marynatą. Szczelnie zamykam woreczek, układam na blachę i piekę około godzinę w temperaturze jak podałam wcześniej.
Gotowe żeberka można podać z miksem sałat. Smacznego !
Napisz komentarz
Komentujesz jako: Gość Facebook Zaloguj