Wpadłam na pomysł bardzo szybkiej i łatwej w przygotowaniu przekąski. Pora na kalafiora jest idealna, przekąska więc będzie jego dotyczyła. Za dużą świeżą główkę kalafiora zapłacimy około 4 zł. Grzechem jest nie skorzystać.
| Źródło: smaczniezjesc.wordpress.com
Kalafior w cieście naleśnikowym
Wpadłam na pomysł bardzo szybkiej i łatwej w przygotowaniu przekąski. Pora na kalafiora jest idealna, przekąska więc będzie jego dotyczyła. Za dużą świeżą główkę kalafiora zapłacimy około 4 zł. Grzechem jest nie skorzystać.
Do zrobienia kalafiora w cieście potrzebujemy :
- kalafiora
- sól, pieprz, paprykę słodką, czosnek granulowany
Na ciasto :
- szklanka mleka
- 1 jajko
- 1 szklanka mąki pszennej
Mleko, jajko i mąkę energicznie mieszamy aby powstało dość gęste ciasto. Kalafiora dzielimy na mniejsze różyczki i gotujemy parę minut w lekko osolonej wodzie. Po odsączeniu różyczki maczamy w cieście. Nadmiar otrząsamy i smażymy na oleju na złoty kolor ze wszystkich stron. Przygotowanie zajęło mi niespełna kwadrans. Smacznego !
Publikacja:
Zobacz również:
Szybki lunch pobudzi Twój umysł podczas pracy...
Przekąska na każdą kieszeń – Haps!...
2 aromatyczne herbaty — przepisy nie tylko na chłodne dni!...
Placki ziemniaczane na piątkowy obiad...
Żur na wielkanocnym stole...
Coś dla osób nietolerujących glutenu ...
Przyprawy kuchni włoskiej, przyprawy podstawą każdego dania! - Gdansk....
Zamieszanie z opodatkowaniem fast-foodów...
Napisz komentarz
Komentujesz jako: Gość Facebook Zaloguj